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“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写:FCMs) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触,其安全性直接影响到食品的安全,这也是企业关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括,食品包装,餐具、厨具,食品加工机械厨电产品等,食品接触材料包括:塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等。
因为作为食品的直接或间接接触者,在食品的生产、储存、运输等过程中,食品接触材料及制品不仅会影响食品的感官特性,更可能产生有毒有害物质(如重金属、有毒添加剂)的迁移而引入非食品成分,进而影响食品安全,甚至危害人体健康。精准通检测专注于食品接触材料检测十五年,服务客户上千家,实验室超过20000平方米,不管是中国GB4806食品级接触材料检测,还是欧盟食品接触材料检测,德国食品级接触材料检测LFGB测试、法国食品级接触材料检测DGRRCF测试和意大利食品级接触材料检测DM测试,我们都可以出具备CMA或CNAS资质的检测报告,如需了解食品级接触材料检测详细报价,欢迎来电咨询:13798796228(同微信)。
食品包装材料主要有以下种类:
着色剂、印刷油墨
中国GB4806食品级接触材料检测测试
GB4806是中国食品接触材料的测试标准,专门用于规范食品接触材料的安全性和适用性。该标准确保了食品接触材料在正常使用过程中不会对食品产生污染,从而保障消费者的健康。
中国GB4806食品级检测测试项目有哪些?
不同食品模拟液中的蒸发残渣;
高锰酸钾消耗量;
重金属(以铅计);
脱色试验;
重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、铬、镍等;
有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等;
微生物检测。
塑料、树脂
世界各地相应法规:
GB 9683/ GB 9687/ GB9688/ GB 9689/ GB9690/ GB9691/ GB9693/ GB16331/ GB16332
感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)、甲苯二胺、脱色试验、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、干燥失重、灼烧残渣、正己烷提取物、己内酰胺
(EU) No 10/2011及其修正案
全面迁移、特定迁移、重金属迁移
(EU) No 10/2011及其修正案
全面迁移、特定迁移、重金属迁移
Order of 2/01/2003
全面迁移、单体特定迁移、添加剂特定迁移
UK SI 898:2005 & 2007/19/EC & (EU) No 10/2011
全面迁移、特定迁移
DM 21/3/1973及其修改条例
全面迁移、单体特定迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移
US FDA 21CFR 177-180 & Cal Prop 65
全面迁移、单体特定迁移、密度、熔点
MHLW No. 370
高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、单体特定迁移量、可溶出重金属(铅、镉)
橡胶、硅胶
世界各地相应法规:
GB 4806
感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、锌、重金属(以铅计)、残留丙烯腈
MHLW No. 370
铅、镉、锌、重金属溶出(以铅计)、蒸发残渣、单体特定迁移量
US FDA 21CFR 177.2600 & Cal Prop 65
全面迁移
AP(2004)4 & AP(2004)5 & 93/11/EEC
全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移
AP(2004)4 & AP(2004)5
全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、铅、锌、芳香族伯胺迁移、VOM、过氧化值、有机锡
Order of 09/11/1994
全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、VOM、甲醛、过氧化值、芳香族伯胺迁移、有机锡
UK SI 898:2005 & AP (2004)4 & AP(2004)5
全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移
DM 8/2/1995 & 93/11/EEC
全面迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移
金属、合金
世界各地相关法规:
GB 9684 重金属迁移
CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南 重金属迁移
CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南 重金属迁移
DM/4B/COM/001 重金属迁移
UK SI 898:2005 & 1935/2004/EC 重金属迁移
Finland 268/1992 重金属迁移
DM 21/3/1973 重金属迁移
FDA CPG 7117.05 & FDA GRAS & Cal Prop 65 重金属迁移
MHLW No. 370 感官测试,重金属迁移
纸张、纸板
世界各地相关法规:
GB 11680
感官测试、铅、砷、脱色试验、荧光性物质、大肠菌群、致病菌
AP(2002)1
五氯苯酚,可溶出重金属(镉、铅、汞)
AP(2002)1
五氯苯酚、偶氮染料、甲醛释放量、可溶出重金属(铅、镉、汞、六价铬)、荧光物质、热稳定性、多溴联苯PCBs
CSHPF 13/10/98 & CSHPF 7/11/95
感官测试,抗菌成分转移,五氯苯酚含量PCP,多氯联苯含量PCB,可溶出重金属(铅、镉、汞、六价铬),添加剂特定迁移量,荧光增白剂含量,耐渗色牢度
DM 21/3/1973
感官测试、添加剂特定迁移、荧光增白剂含量
US FDA 21CFR 176.170 & Cal Prop 65
全面迁移
世界各地相应法规:
GB 12651 / GB 13121 / GB 19778/ GB 4804/ GB 8058/ GB 19778/GB 17762
感官测试,可溶出重金属(铅、镉、砷、锑)
84/500/EEC及其修正案& CoE《关于玻璃制品在食品中溶出铅的政策综述》
可溶出重金属(铅、镉)
DIN 51032
可溶出重金属(铅、镉)
Order of 15/11/1945 & Order of 07/11/85
可溶出重金属(铅、镉、六价铬)
BS 6748
可溶出重金属(铅、镉)
Finland 267/1992 & 268/1992
可溶出重金属(铅、镉、砷、锑)
DM 4/4/1985 & DM 21/3/1973 & 84/500/EEC及其修正案
可溶出重金属(铅、镉)
US FDA 21CFR 7117.06&07 & Cal Prop 65
可溶出重金属(铅、镉)
MHLW No. 370
可溶出重金属(铅、镉)
SOR/98-176
可溶出重金属(铅、镉)
NTC 4634/ NTC 3536/ NTC 3537 & ISO 6486/ ISO 7086 / ISO 8391
可溶出重金属(铅、镉)
世界各地相应法规:
GB 9685
最大使用量,特定迁移量或最大残留量
AP(89)1 & AP(2005)2 & EuPIA《食品包装印刷油墨指南》
颜色迁移、可溶出重金属、芳香族伯胺迁移、多氯联苯、最大使用量,特定迁移量或最大残留量
US FDA 21CFR 178.3297
最大使用量,特定迁移量或最大残留量
MHLW No. 370
特定迁移量
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